이번 사업은 상주시 지역주민을 대상으로 보건소 1층 건강생활실천상담실에서 진행되며, 개인의 건강 상태를 반영한 맞춤형 영양관리를 지원하는 데 목적이 있다.

프로그램은 사전 건강상태 검사(인바디, 혈압, 소변염도 측정 등)를 통해 개인별 건강 수준을 확인한 후 맞춤형 식생활 영양 상담을 제공하는 방식으로 운영된다. 또한 가정에서도 저염 식생활을 실천할 수 있도록 염도계를 3주간 대여하며, 참여자는 대여 기간 동안 식단일지를 작성해 스스로 식습관을 점검하게 된다. 이후 대여 종료 시점에 염도 측정 결과를 확인하고 사후 상담을 통해 지속적인 건강관리와 올바른 식습관 형성을 지원할 예정이다.

김민선 건강증진과장은 “나트륨 섭취감소와 균형 잡힌 식습관은 고혈압 등 만성질환 예방에 매우 중요하다”며 “건강밥상 사업을 통해 시민들이 스스로 건강한 식생활을 실천할 수 있도록 적극 지원하겠다”고 말했다.