시민행정신문 이세훈 기자 | 대구 수성구 어린이·사회복지급식관리지원센터는 지난 5일 국민건강보험공단 수성지사와 안전하고 건강한 식생활을 위한 업무협약을 체결했다.

 

이날 업무협약식에 국민건강보험공단 대구수성지사 백현주 노인장기요양수성운영센터장, 정운영 수성구보건소 식품위생과장 등 관계자들이 참석했다.

 

양 기관은 수성구 노인복지시설 급식 품질 향상과 어르신들의 안전하고 건강한 식생활을 위해 뜻을 모았다.

 

영양・위생 급식 관리에 필요한 전문자료 공유, 사업 활성화를 위한 홍보활동 협조, 기타 상호 발전과 우호 증진에 필요한 사항 등에서 협력하기로 했다.

 

이연경 센터장은 “이번 협약으로 노인요양시설, 주야간보호시설 등 50인 미만 소규모 사회복지급식소에 영양사가 작성한 식단, 위생·영양 관련 교육자료 등을 제공함으로써 노인급식 품질이 향상될 것으로 기대한다”고 말했다.

 

수성구 어린이·사회복지급식관리지원센터는 영양사가 없는 어린이급식소 및 사회복지급식소를 방문해 위생·안전·영양관리지원 및 교육, 연령별 식단 제공 및 표준레시피 개발, 급식소 컨설팅 등 전문 급식관리를 지원하고 있다.